양파. Onion

 

 

양파. Onion

 

 

 

 

양파 기본 영양성분. 

양파 100g 기준. 

항목	함량
열량	20kcal
탄수화물	6.68g
지방	0.04g
당류	5.74g
나트륨	0.003g
포화지방산	0.01g
콜레스테롤	0

 

 

양파 주요성분. 

성분
알리신	정력에 좋음
퀘시틴	항산화물질, 암예방, 양파껍질에 많음
비타민 C
글루타티온(결정성 폴리펩타이드 )	간의 독소 제거

양파 주요 효능. 

- 심혈관 질환 예방. 체내 나쁜 콜레스테롤 제거, 좋은 콜레스테롤 유입. 

- 체내 염증 제거. 관절염 완화.  

- 알러지 감소등. 

- 암예방(양파의 폴리페놀 성분인 퀘시틴). 

 

 

 

양파 상품예

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요리예 - 양파 활용. 

- 소고기 구울때 같이 : https://live-life.tistory.com/163

 

 

 

 

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